新春伊始，九台区上河湾镇双顶村的尚洪宝已经开始谋划在院里院外扩大自家的林果储藏设施，“林果连年丰收，就是价格不稳定。去年靠着冷库保鲜，销售期延长了一个多月，价格从初期的每公斤1元涨到了4元。建冷库真的很划算。”
迎着新春的气息，记者来到双顶村，大大小小的林果储藏设施随处可见。小小的村庄怎么会有如此规模的储藏设施?原来，上河湾镇双顶村是远近闻名的“金红苹果之乡”，也是“全国一村一品示范村镇”，全村林果面积达400多公顷，拥有大小果园300余座，年产林果1万余吨。林果保鲜得好不好，直接关系着果农的“钱袋子”。作为全村的支柱产业，金红苹果能成为“幸福果”，储藏设施发挥了关键作用。这几年，全村加大储藏、保鲜等设施建设力度，建起大小冷库50余座，利用冷藏技术推迟林果上市时间，确保林果卖个好价钱。
“去年林果收获初期，采购商收购价格与预期价格相差较大。依托储藏资源优势，我们等来了市场回暖，错峰上市极大地提升了林果的议价能力。”双顶村村干部介绍，现在村里凡是上规模的果园都建起了制冷设施，平均两三户果农共用一座冷库，全村超过三成的林果实现了保鲜存放。
“未建冷库前，我们采用传统销售方式，采摘林果后统一销售给客商，一旦遇到市场波动，就会影响收益。现在通过合理储藏，保鲜两三个月不成问题。”作为村里最早一批利用政府补贴建起冷库的果农，尚洪宝给记者算了一笔经济账，按照一公顷产量2万公斤计算，每公顷林果能多赚上万元。
双顶村果农还在林果储存的空档期将冷库出租，提高经济收益。同时，上河湾镇政府还组织农户完善专业批发市场、标准化交易专区、集配中心等设施设备，推动现有产地批发市场转型升级，将“金红苹果”打造成一张闪亮的名片。
(记者 梁闯)
责任编辑：QL0009
