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1、炸鱿鱼圈是意大利街头巷尾的美食,当然在其他地中海国家也很受欢迎。这种小吃是意大利人带到美国的,在美国很受欢迎。在美国已经改造过了,做法很简单。让我们从以下原料开始:
2、1.500g鱿鱼如果怕鱿鱼,不注意炒,可以选择比胳膊小的鱿鱼。这是一个女孩的手臂。不管是炒还是炸,这种鱿鱼都不容易老化;
3、2.鸡蛋2个;
4、3.300g面粉——可以用粗面粉买,可以和面粉1:2混合。用的面粉是意大利00面粉,是素面粉或者AP面粉,中筋面粉;
5、4.300ml啤酒就选自己喜欢喝的牌子,而且要新开的;
6、5.柠檬1个;
7、6.用盐和现磨的胡椒调味,也可以加入一些香草,比如:阿里根努牛至、欧芹,或者一些香料,比如辣椒粉红辣椒粉,提升味道层次。
以上就是鱿鱼圈怎么炸这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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