(资料图)
1、大肉的配料：面粉适量，盐适量，水适量，白糖适量，辣椒适量，花椒适量，酱油适量，姜适量，桂皮适量，香叶适量，生抽适量。
2、先把面揉好，把面切成小方块，划两下。
3、锅里烧热油，把面条放入油锅里炸至金黄色；
4、先用姜末炒油，然后放入辣椒、桂皮、花椒、香叶、白糖，炒至香味四溢(如果实在受不了就差不多了)，再放入酱油和一小碗水烧开；
5、加入炒好的面筋，炖至入味，出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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责任编辑：QL0009
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1、大肉的配料：面粉适量，盐适量，水适量，白糖适量，辣椒适量，花椒适量，酱油适量，姜适量，桂皮适量，香叶适量，生抽适量。
2、先把面揉好，把面切成小方块，划两下。
3、锅里烧热油，把面条放入油锅里炸至金黄色；
4、先用姜末炒油，然后放入辣椒、桂皮、花椒、香叶、白糖，炒至香味四溢(如果实在受不了就差不多了)，再放入酱油和一小碗水烧开；
5、加入炒好的面筋，炖至入味，出锅。
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