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近日，2022年全国职业院校技能大赛“中职组”酒店服务赛于山东济南市圆满闭幕。全国各地共朋60支代表队参赛，广州市旅游商务职业学校参赛队郑峥、陈永彬(指导老师李雪英、何芷玲)代表广东荣获三等奖。
本赛项为团体赛，每队由2名选手组成，分别餐饮服务项目和前厅接待服务、客房中式铺床与开夜床项目。比赛过程中，两位选手们沉着迎战，面对众多具有丰富竞赛经验的参赛队依然不怯场，十分珍惜深度学习全国项级先进技术的机会，力求提高餐厅服务高效性，全面关注顾客就餐体验感等问题，研究前厅服务专业技能及职业素养修炼方向，强化客房服务卫生要求等方面，通过深入学习与交流，受益匪浅。领队李伟慰主任表示，要把本次比赛习得的先进技术应用于我校酒店服务人才培养、课程改革上来，以赛促教，进一步深入酒店服务业研究，做到真正提高“岗、赛、课”融通，充分发挥全国职业技能赛的作用，引领酒店管理专业学生尽展其才，尽可成才。
酒店服务项目竞赛队参加此项比赛，得到吴浩宏校长等校领导和各部门的大力支持。为取得更好的成绩，竞赛团队主动而为，整个暑假均返校集训，全力以赴加速推进训练进度和质量。在8月21至25日参赛期间，即使面临技术文件变化较大及赛场规则改动等的不利因素，仍以最快速度解决现场赛品临时采购等问题，顺利完成比赛。
虚心竹有低头叶，傲骨梅无仰面花。本着积极向上，科学学习，努力奋斗的精神，广州旅商酒店服务竞赛队会一如既往， 坚定“金牌精神”比金牌更重要的信念，不畏艰险，勇往直前。
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