格隆汇4月15日丨预制菜概念直线拉升，步步高、中央商场涨停，金陵饭店涨8%，千味央厨、益客食品涨约6%。
财信证券指出，散点疫情频发，预制菜引发广泛关注。随着居民消费习惯的改变，预制菜或将成为“在家吃饭”和“懒宅经济”的一种重要选择，未来有望保持较快的发展增速。
华鑫证券指，当前预制菜行业正处蓝海阶段，BC端迎来发展机遇，发展空间广阔，给予行业“增持”评级，建议重点关注安井食品、味知香、千味央厨、国联水产和三全食品。
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