连日来，凌晨五点多的徽县泥阳镇街道没了往日的寂静，来自全国各地的商贩们早早支起大秤，抢着收购蒜农的新鲜蒜薹。
时下正是泥阳镇蒜薹收获的时节，每年这个时节，泥阳镇的街道都会被围得水泄不通，热闹非凡。
“今天带了68斤，一斤3元，一共卖了204元。”乔王村的蒜农李园园说，今年蒜薹价格比较稳定。
泥阳镇的蒜薹种植历史悠久，当地特有的洪积型土壤，造就了蒜薹品质好、口感佳的特点，深受客商和消费者青睐，具有一定市场影响力。
“我每年都会来泥阳镇收购蒜薹，这里的蒜薹味道好，品质佳，销路好，不会压货。”来自陕西的一名收购商告诉记者，每年三月底四月初蒜薹就会大量上市，一到4月中旬左右，就到了尾声。价格也会由最开始的8元左右每斤降到几毛钱每斤。与往年不同的是，今年虽然到了蒜薹收购的后期，最低也在2.8元每斤，从市场需求看，价格还会出现回升的趋势。
“往年这个时候蒜薹经常有卖不出去的情况，今年出现了‘抢’的情况，一些商贩甚至在半道‘拦截’，我明年要多种些。”李园园说。
近年来，泥阳镇把发展“三蒜”产业作为农民增收致富的主要抓手，通过政策扶持、示范带动，“三蒜”产业成了增加农民收入，促进农业增效的支柱产业。
据了解，泥阳镇全镇蒜薹种植面积达4000多亩，平均每亩蒜薹的产量达800多斤，可实现收入970余万元。
(记者 杨建芳)
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